材料
厚揚げ
大葉
4枚
スライスチーズ
2枚
油
適量
片栗粉
A みりん
大さじ3
A しょうゆ
大さじ2
A 砂糖
大さじ1.5
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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1. 厚揚げの真ん中に切れ目を入れて、チーズとシソを挟む(チーズが外側)
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2.表面に片栗粉をまぶす
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3.油を引いて、片面焼く
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4.焼き目がついたら、反対も焼く 中のチーズが溶けるまで蓋を閉める
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5.チーズが溶けてきたら、Aを入れる
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【参照】
https://www.instagram.com/reel/DITIRHjzJOr/?igsh=ZGQyancwbTU0b3Bp
※みやすさのために書式を一部改変しています。