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BIGサイズ!材料3つプリン
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BIGサイズ!材料3つプリン

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我が家の秘蔵レシピです。 ビックサイズなのでみんなでシェアしてどうぞ。 BIGサイズ!材料3つプリン (所要時間10分+焼き時間45分)

材料

(1人分)
  • 4個
  • 砂糖
    60g(甘めが好きな方は80g位までどうぞ)
  • 牛乳
    500cc

手順

所要時間:10分+焼き時間45分
  • 耐熱ボウルに牛乳・砂糖を入れてラップをかけ、電子レンジで加熱する(600W5分)。
  • 卵を入れて混ぜたら、茶こしで漉しながらケーキ型に流し込む。
  • 天板に置いたら、湯煎をはって、オーブンで焼く(150℃45分)。

投稿者からのコメント

POINT ・卵はしっかりとホイッパーを使ってよーく混ぜておくと、茶こしで濾すのが楽です。 ・茶こしは一度水でサッと濡らしてから使用しましょう。 ・湯煎は最後まで蒸気があがるよう少し多めに入れておきましょう。 ちなみに、カラメルソースは手作りできますので良ければ作ってみてください。 ※簡単ですがレシピのせます~ 砂糖:水=2:1の割合でフライパンに入れて強火。 とにかく触らずフライパンごと揺らしながら色づくのを待つ❗ カラメル色になったら湯(最初に入れた水と同量)を入れる。 ※はね注意 ちなみに最後に入れる湯を生クリームにするとキャラメルになりますよ♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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