BIGサイズ!材料3つプリン

我が家の秘蔵レシピです。 ビックサイズなのでみんなでシェアしてどうぞ。 BIGサイズ!材料3つプリン (所要時間10分+焼き時間45分) 【材料(18㎝丸型 ある意味1人分)】 卵...4個 砂糖...60g(甘めが好きな方は80g位までどうぞ) 牛乳...500cc 【下準備】 ・オーブンに予熱を入れておく(150℃45分)。 ・卵は泡立て器で溶きほぐしておく。 【作り方】 1耐熱ボウルに牛乳・砂糖を入れてラップをかけ、電子レンジで加熱する(600W5分)。 2卵を入れて混ぜたら、茶こしで漉しながらケーキ型に流し込む。 3天板に置いたら、湯煎をはって、オーブンで焼く(150℃45分)。 POINT ・卵はしっかりとホイッパーを使ってよーく混ぜておくと、茶こしで濾すのが楽です。 ・茶こしは一度水でサッと濡らしてから使用しましょう。 ・湯煎は最後まで蒸気があがるよう少し多めに入れておきましょう。 ちなみに、カラメルソースは手作りできますので良ければ作ってみてください。 ※簡単ですがレシピのせます~ 砂糖:水=2:1の割合でフライパンに入れて強火。 とにかく触らずフライパンごと揺らしながら色づくのを待つ❗ カラメル色になったら湯(最初に入れた水と同量)を入れる。 ※はね注意 ちなみに最後に入れる湯を生クリームにするとキャラメルになりますよ♪ ------------------------------------