白昼のお月見ヨーグルト レシピ・作り方

作り方 [1] ヨーグルトを器に注ぎます。金柑甘煮とお団子を乗せます。黒蜜を回しかけます。金環食の日に金柑を食べるといい事があるらしいです♪…え？本当？ [2] お団子は市販品でもOKです。今回は食物繊維ミネラルたっぷりバナナ団子を入れました。潰したバナナと団子粉（４：３）を混ぜ合わせます。団子状に丸めてお湯で茹でます [3] 勿論金柑も市販品でOK。自分でも簡単に作れます。金柑３個に縦に切り目を入れて黒酢大匙2（果物酢など）と一緒に袋に入れてレンジで2分加熱し、冷めるまで放置します きっかけ ある材料で作りました。 -------- レンジで金柑の甘露酢煮の材料はこちら -------- 材料（1～3人分） 金柑 ３個 お酢（フルーツ酢/黒酢など） 大匙2 -------- レンジで金柑の甘露酢煮の作り方はこちら -------- 作り方 1 金柑（70ｇ）のヘタを取り、包丁で縦に6～7本切り目を入れます。 ビニール袋に金柑とお酢を入れます。 2 袋の口は完全に閉じないで軽く折り曲げる程度にしてください。 レンジ６００Ｗで２分加熱します。 触ると金柑がふよっとしています。 3 お酢が金柑全体に中まで浸透するように、なるだけ空気を抜いて袋の口を軽く縛ります。そのまま冷めるまで放置します（冷蔵庫で冷やすと美味しいです）