材料(5人分)
フルーチェ 1箱
牛乳 1カップ
カシス-i 100cc
アガー 小匙1弱
作り方
[1] カシスーiにアガーを加えてかき混ぜます。レンジで1分ほど飲み頃温度になるまでかき混ぜます(途中と最後にダマ防止にかき混ぜて下さい)荒熱が取れたら冷蔵庫で冷し固めます。
[2] フルーチェ(今回はマンゴー味)に牛乳を加えてスプーンでとろみがつくまでかき混ぜます。グラスに注ぎます。
[3] 充分に冷えて固まった①のゼリーをスプーンで粗くほぐします。②に乗せます。
きっかけ
ある材料で作りました。