若芽と玉葱で簡単ナムル レシピ・作り方
材料 (2人分)
たまねぎ
1/2個
わかめ
ひとつかみ
人参
1cm
★ごま油
大さじ1
★すり胡麻
大さじ1
★醤油
小さじ1/2
★レモン汁
小さじ1/2
★おろしにんにく(チューブ)
2cmくらい
★砂糖
ひとつまみ
★塩
ひとつまみ
★胡椒
少々
★ラー油(お好みで)
数滴
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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玉葱は千切りスライサーで薄くスライスします。人参は細い千切りにします。わかめは水に浸して戻した後、水気を軽く絞ります。
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★を合わせて①に加えて和えます。
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冷蔵庫で30分以上寝かすと、玉ねぎがしんなりし、味も馴染んで美味しいです。
投稿者からのコメント
きっかけ
ある材料で作ってみました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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