梨のジューシーさを感じるしっとりケーキ。
粉が飛び散る心配がないので調理後の片付けも簡単!
材料 (2人分)
梨
1/2個
ホットケーキミックス
70g
卵
1個
砂糖
大さじ2
バター又はマーガリン
20g
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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1.梨は皮をむき、1cm厚のいちょう切りにする。
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2.バターは常温に戻しておく。
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3.材料を全て入れ30~35回ぶんぶんする。
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4.3を型に移し、180度に余熱したオーブンで35分焼く。
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竹串で刺して生地が付いていなければOKです。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。