つ~んっと甘酸っぱ。さっぱりもう一品に。
材料 (2人分)
納豆
2パック
芽ひじき
大2
三つ葉
30gくらい
●梅干し(たたいてペースト状に)
大きめ1個
●鰹節
1パック
●砂糖
小2/3~小1(好みで)
●ごま油
小1/2
●納豆のたれ
1つ
●練りわさび
小1/2
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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ひじきは水で戻してしっかり水を切る。
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三つ葉はさっと茹でて水に取り、絞ってから適当にカットする。
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ボウルに●を合わせて納豆を入れてよく混ぜ、ひじきと三つ葉も加えて和える。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
特になし。簡単です。私は若い三つ葉を使ったので、手順2は湯通しのみで。
■このレシピの生い立ち
無性に納豆が食べたくて。育ってきた三つ葉と一緒に一品。
※みやすさのために書式を一部改変しています。