▸▸▸ スワイプレシピあります

𓅿骨抜き済みの切り身を使われると、より時短になります。 𓅿白だしの量はお好みで。塩鯖はを使用しているので、香りつけ程度に少量使用しています。 塩さば。 シンプルに焼くだけでも十分美味しいのですが、少し趣向を変えてムニエルにしました。 白だしとバターを香らせることで、いつもとは違った味わいに、我が家のお魚苦手マン(夫の例えが増えてゆく。笑)にも好評でした🙌 スワイプレシピの後半には、トマトとカニかまの塩麹和えとじゃがいもとブロッコリーのミルクスープのレシピを載せました。 メインとともに、和風の献立でも洋風の献立でも組み合わせやすいメニューです。 併せてお試しいただけたら嬉しいです😌 先日新しくお迎えした器たち。 無事に？目止めも終わり、棚の所定の位置にも納め、いつでもスタンバイOK🙆🏻‍♀️となりました。 基本的に優柔不断な私は、お買い物に行ってもなかなか決められず、迷った挙句買わずに帰ることもしばしばあったりします💦 そしてやっぱり買おう✊と再度行くとsold out😇ﾁｰﾝ 後悔することも多いんです。 そんな私の性格を夫も娘も嫌というほど知っているので、一緒にお買い物に行くと、迷う私に『ほらほら後悔するんだから買っておきな』と必ず背中を押してくれるんです💦 ありがたい🥹 なので。 先日のよしざわ窯さんでは、私1人しか入れなかったので、迷いました&焦りました🌀 隣に娘がいたらなんて言うだろう？と想像の中でも背中を押してもらおうと、目の前の器と対峙しながら妄想😅 …どちらが親なんだか💦笑 でも、その妄想の結果、後悔することなく沢山のかわい子ちゃんたちをお迎えできたので大満足✨ 過去の溜まっている投稿が落ち着いたら、登場させたいなぁとワクワクが止まらない私です🤭 ごちそうさまでした。