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ヘルシー!キーマカレーサラダ
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ヘルシー!キーマカレーサラダ

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痩せやすい身体を作るために、意識して自炊をしています^_^ ダイエットにもってこいの、実際に作って食べている夜ご飯を紹介していきます! 今日のメインは鶏胸肉! 【おぎ飯】 レシピ紹介!

材料

(2人前)
  • 鶏胸肉のひき肉
    300g
  • 玉ねぎ
    1個
  • トマト缶
    1個
  • すりおろし生姜
    小さじ1
  • すりおろしにんにく
    小さじ1
  • カレー粉
    大さじ2
  • ★塩
    小さじ1
  • ★ブラックペッパー
    適量
  • ★コンソメ
    小さじ1
  • オリーブオイル
    小さじ1

手順

  • ①玉ねぎをみじん切りにする
  • ②フライパンにオリーブオイル、生姜、にんにくを入れ、火にかける
  • ③香りが出たら、玉ねぎを炒める
  • ④色が変わるまで炒めたら、鶏胸肉を入れ、さらに炒める
  • ⑤鶏胸肉に火が通ったら、カレー粉を加える
  • ⑥カレー粉をしっかり炒めたら、トマト缶、★を入れて10分煮たら完成!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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