たら(切り身)や白菜を使った人気の主菜レシピです。
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 237kcal
・たんぱく質 38.7g
・塩分 3.4g
・野菜摂取量 148g
たら(切り身)
2切れ(200g)
白子
200g
白菜
1/8株
木綿豆腐
1/2丁(150g)
長ねぎ
1本
[A]水
360ml
[A]「鍋キューブ」寄せ鍋しょうゆ
2個
- (1)たらはひと口大に切り、白子は食べやすい大きさに切る。白菜は4cm幅に切り、豆腐はひと口大に切る。ねぎは斜め切りにする。
- (2)鍋にAを入れて火にかけ、(1)のたら・白子・白菜・豆腐・ねぎを加え、全体に火が通るまで煮る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。