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バリうま!バリバリやみつきキャベツ

バリうま!バリバリやみつきキャベツ

材料 キャベツ 3〜4枚 塩昆布 ふたつまみ位 炒りごま 大さじ1 ごま油 大さじ1 レモン汁 1/4〜1/8個分(お好みで) 簡単!すぐできる!キャベツが止まらない!ついでにビールも止まらない!

材料

  • キャベツ
    3〜4枚
  • 塩昆布
    ふたつまみ位
  • 炒りごま
    大さじ1
  • ごま油
    大さじ1
  • レモン汁
    1/4〜1/8個分(お好みで)
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • [1] キャベツは洗って手でちぎって10分ほど冷水につけてパリっとさせる。
  • [2] 器にキャベツを盛り付けたら塩昆布、炒りごま、レモン、ごま油の順にかけるだけ!
  • [3] 白菜バージョンのレシピもあります。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント 調味料はお好みで調整してください。塩昆布はかけすぎると塩辛くなるのでほどほどに。爽やか風味がお好みの方はレモン有りで!ごま油の風味を楽しみたい方はレモン無しで!食べる直前に作ってください。 ■このレシピの生い立ち キャベツの消費に!白菜バージョンのレシピから ーーーーーーーー すぐできる!簡単!白菜のやみつきサラダの材料はこちら  ーーーーーーーー 白菜 1/8個 炒りごま 大さじ2 ごま油 大さじ2〜3 レモン 1/2個 塩昆布 大さじ2〜3 ーーーーーーーー すぐできる!簡単!白菜のやみつきサラダのレシピはこちら ーーーーーーーー [1] 白菜は3〜4cm幅に切る。下の方の芯の部分へ細切りにすると食べやすいです。 [2] 白菜を10分冷水につけてシャキッとさせてから水分をしっかり切っておく。 [3] レモンは絞って種を取り除いておく。 [4] ボウルに水を切った白菜とその他の材料全てを入れて和える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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