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絶対に作って欲しい!『春キャベツ』レシピ

絶対に作って欲しい!『春キャベツ』レシピ

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今が旬!春キャベツを堪能できる、簡単な1品ですヽ(*・ω・)ノ

材料

(2人分)
  • キャベツ(ざく切り)
    300g
  • 合い挽き肉
    200g
  • ☆味噌
    大さじ1
  • ☆豆板醤
    小さじ1
  • ☆糖質ゼロ 料理酒
    大さじ2
  • ☆ラカントS(液状)
    大さじ1
  • ☆うま味調味料
    少々
  • ☆水
    大さじ1
  • 塩コショウ
    少々

手順

  • キャベツを食べやすい大きさに、ざく切りします。
  • 芯の部分は、細かくカットします。
  • ☆を混ぜておきます。
  • ひき肉を炒めます。(中火〜強火)
  • ひき肉を炒めた脂が透明になれば⋯
  • キャベツを加えて、サッと火を通します。
  • ☆を加えて、アルコールを飛ばしてから⋯
  • 味をみて、各調味料でお好みの濃さに調整します。
  • 仕上げに、糸唐辛子をあしらえば、完成〜✨
  • 1人分の糖質量は、約8.0gです。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ち ぜひ試してみてくださいねヽ(*・ω・)ノ
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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