材料(2人分)
(冷凍)マンゴー 120g
牛乳 240cc
バニラエッセンス 数滴
作り方
[1] マンゴーは皮と種を取り除き、一口サイズにカットして冷凍しておきます。薄まらずに氷代わりに冷やしてくれて濃厚ジュースを楽しめます。
[2] ミキサーにマンゴーと牛乳を入れて滑らかになるまで攪拌します。お好みでバニラエッセンスを加えるとより香り高くてリッチ気分を楽しめます。
[3] とてもクリーミーな仕上がりです。お好みで仕上がりに氷を数個入れてフラッシュかけるとクラッシュアイスのかりかり感がアクセントになってより美味しいと思います。
きっかけ
朝食に作りました。