食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
きのこ豆腐

きのこ豆腐

フォロー
保存:3
簡単!レンジにかけるだけ!きのこたっぷり!ヘルシーな一品☆

材料

(4人分)
  • 絹ごし豆腐
    1丁(300g)
  • しいたけ
    4枚(30g)
  • えのきだけ
    1/2袋(50g)
  • うま味調味料「味の素®」70g瓶
    8ふり
  • ポン酢しょうゆ
    大さじ2
  • 小ねぎの小口切り
    適量

手順

所要時間:8分
  • (1)しいたけは石づきを取って薄切りにし、えのきだけは根元を切り落とし、半分に切ってほぐす。
  • (2)豆腐は水気を軽くきって半分に切り、耐熱ボウルに入れ、(1)のきのこをのせ、「味の素®」、ポン酢しょうゆをかけて電子レンジ(600W)で約4分加熱する。
  • (3)器に移し、小ねぎをのせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画