甘酢れんこんチキン
今日のおうちごはん(動画あり)
材料 (2〜3人前)
鶏もも肉
500g(2枚)
れんこん
中サイズ2本
醤油
大さじ3
みりん
大さじ3
酒
大さじ3
酢
大さじ2
砂糖
小さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
1.れんこんは1cm幅の半月形に切っておく。鶏肉は食べやすい大きさに切っておく。◇調味料は合わせておく。
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2.フライパンに油をしき、鶏肉の皮目を下にして焼いていく。
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3.反対も焼き、火が通ったられんこんを入れて少ししんなりしたら◇調味料を入れる。
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4.フタをして5分蒸し焼きして、タレを絡ませたら完成!
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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