皆様！
こんばんマッチョ💪💪
今回はYouTubeでも軽くバズっている材料3つでできる
『幻のドーナツ』
の作り方をご紹介致します！
材料3つで作ったとは思えないほど絶品で、ふわふわモチモチなので是非お試しください！
材料
絹ごし豆腐
150g
バナナ
1本
ホットケーキミックス
150g
グラニュー糖(無くても良い)
適量
手順
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① ボウルに絹ごし豆腐150gとバナナ1本を入れて泡立て器でペースト状になるまでよく混ぜる。
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◆ポイント◆
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熟れたバナナを使うとより甘みが増す他、生地に馴染みやすくなるのでおすすめ！
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② ①がペースト状になればホットケーキミックスを150g入れ、粉気が無くなるまでよく混ぜる。
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③ 油を170度に設定してスプーン2本で生地を落とし、キツネ色になるまで揚げたら油を切り完成！
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◆ポイント◆
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菜箸を入れてみて箸全体から細かい泡が出てくるのが170度の目安
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④ 揚げドーナツの表面に砂糖をまぶしたい方は袋に砂糖を適量とまだ熱いドーナツを入れてシャカシャカ振る。
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◆ポイント◆
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ドーナツが冷めると表面に砂糖が付かないのでできるだけ熱い状態で砂糖をまぶすこと
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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