お酢とごま油がアクセントになるさっぱりしているのにコクがあるピリ辛だれです。そうめんなどの麺類との相性も◎
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 63kcal
・たんぱく質 1.4g
・塩分 3.1g
・野菜摂取量 0g
■材料(4人分)
・水 180ml
・めんつゆ(3倍濃縮タイプ) 120ml
・酢 大さじ1
・「AJINOMOTO 濃口ごま油」 大さじ1
・「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1(5g)
* 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。
■つくり方
(1)ボウルにすべての材料を入れて混ぜ合わせる。