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新じゃがと鶏肉のバタポン炒め

@chickysfood

今日は【新じゃがと鶏肉のバタポン炒め】です☺️💕新じゃがのほくほくとバターがベストマッチ😍新じゃがをレンチンで火を通してから、鶏もも肉とサッと炒めることで時短に☺️今回はバタポンソースで絡めていただきました❣️ごはんにもお酒にも合うので是非お試しください🥰

材料

・新じゃが

小3個
・鶏もも肉

200g
○酒

大さじ1
○にんにくチューブ

小さじ1/2
○塩こしょう

少々
・片栗粉

大さじ3
・サラダ油

大さじ1
・冷凍ブロッコリー

10g
●バター

小さじ1
●ポン酢

大さじ3

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

① 新じゃがを一口大に切る。耐熱容器に入れてふんわりラップをかけ、500Wで5分加熱する。
②鶏もも肉を一口大に切り、○を揉み込む。鶏もも肉に片栗粉をまぶし、サラダ油を中火で熱して両面焼き、火を通す。
③ 新じゃが、解凍した冷凍ブロッコリー、●を加え全体にソースを絡ませる。器に盛り、お好みで粉チーズ（適量・分量外）をふる。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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