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ディアマンクッキー*サブレ(プレーン) レシピ・作り方

ディアマンクッキー*サブレ(プレーン) レシピ・作り方

材料(15枚くらい人分) バター 45g 砂糖 30g 卵黄 1つ バニラエッセンス 少々 薄力粉 100g 砂糖(まぶす用) 大4くらい
作り方 [1] バターを常温に戻してよくねる。砂糖を加えて混ぜる。 [2] 卵黄とバニラエッセンスを入れて混ぜる。 [3] 薄力粉を加えてさっくり混ぜる。 [4] 一つにまとまったらラップで包んで冷蔵庫で1h。 [5] 棒状にして冷凍庫で1h~。 [6] 取り出したらバットに砂糖を入れて、転がす。 [7] ナイフで1cmずつ切って砂糖をまぶす。 [8] 天板に並べて180度に予熱したオーブンで15分焼いて完成! きっかけ リクエストで!

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