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もちもち♡ヨーグルト白玉でフルーツポンチ

ヨーグルトでサッパリとした味わいの白玉と、甘ーいフルーツ缶詰の相性はバツグン!ぜひ、作って見てください!!

材料

  • 白玉粉
    50g
  • ヨーグルト
    50g〜60gほど
  • フルーツミックス缶詰
    一缶
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ボウルに白玉粉50gを入れ、めん棒で潰します。(これをすることで、もちもちで柔らかく、粒感がない白玉に仕上がります。)
  • そこに、ヨーグルト55gほどを入れ、こねます。
  • 2、を好きな形にこねます。
  • なべに水を6分目(半分より少し上)までいれ、中火で沸騰するまで熱します。
  • なべが沸騰したら3、をいれ、浮き上がるまで待ちます。
  • 白玉を茹でている間に、ボウルに冷水を用意します。
  • 白玉が浮き上がったら、網等ですくい冷水に入れます。
  • 器にフルーツミックス缶詰をいれ、白玉を盛り付け、完成です!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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