木綿豆腐やアボカドを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 292kcal
・たんぱく質 6.9g
・塩分 0.8g
・野菜摂取量 18g
-
（1）豆腐は粗くちぎり、塩をふり、ザルに上げて約5分ぐらい軽く水気をきる。
-
（2）アボカドは種と皮を取り、5mm厚さのいちょう切りにする。
-
（3）ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、（1）の豆腐、（2）のアボカドを加えてサッと混ぜる。
-
（4）器にサラダ菜を敷き、（3）を盛る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
