りんごとレーズンのマフィン

こちらのカフェでオープン時からずっと焼き続けているマフィン。リピーターも多く、しっとりとした食感と、ナッツのパウダーとメープルシロップがおりなすコクが人気の秘訣です。 ちなみにこの投稿の写真でマフィンを作っている人は旦那さんです。 具材はすりおろしの人参をいれたり、くるみやココナッツが入ったり、バリエーションをつけることもありますが、りんごとレーズンはやっぱり鉄板の美味しさです🍎🍎🍎🍎 お砂糖を使わず、アーモンドプードルがたっぷりはいっているので、とてもリッチな仕上がりです。 ぜひお家でも作ってみてください。