抹茶テリーヌ

甘さ控えめの大人抹茶テリーヌ　チョコの甘さだけ！砂糖抜きで作りました。ねっとり濃厚なテリーヌです。 作り方 [1] ホワイトチョコは細かく刻んでおく。チョコとバターを同じボウルに入れ湯煎で溶かしておく。 [2] 湯煎からあけ　グラニュー糖を加えて混ぜ　溶き卵を少しずつ加えて混ぜる。 [3] 生クリームも少しずつ加えて混ぜる。抹茶とコーンスターチを合わせてふるい入れて混ぜる。 [4] シフォン型にオーブンシートをひき③を流し入れる。天板に1〜2cmお湯をはり　150℃で予熱したオーブンで50分焼く。 [5] 焼きあがって粗熱が取れたら型ごとラップして冷蔵庫へ。 [6] よく冷えたら　プリンのようにお皿でフタをして逆さまにして型から外しオーブンシートをとります。 ■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ち コンビニスイーツの抹茶テリーヌがとても美味しすぎたので　もっと食べたくて(^^)