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フルーツ香る、大根の漬物

🍽 ⁡ \フルーツ香る、大根の漬物/ ⁡ ⁡ =================== ⁡ ⁡ 簡単、旨い、安いが揃った最強レシピ! ⁡ 食べても食べても減らない大根…🤣 こうなったら漬物にしちゃえ!ということで!笑 ⁡

材料 (2人分)

  • 大根
    100g
  • aりんご酢
    大さじ6
  • a出汁用昆布
    3枚
  • a砂糖
    小さじ2
  • グレープフルーツ
    1/8
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①グレープフルーツは薄いいちょう切りにする。
  • ②aを混ぜ合わせて鍋で加熱し、砂糖を溶かし粗熱をとる。
  • ③大根を薄い輪切りにする。
  • ④②に大根とグレープフルーツを浸し、1時間おいたら完成。

投稿者からのコメント

りんご酢に漬けて甘めに仕上げました✨ グレープフルーツを入れたことでより爽やかになり、脂っこいものと食べる時は最適です☺️ ⁡ ===================
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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