餃子丼

餃子丼 ・493 kcal/1人前 ・たんぱく質 16g(64 kcal) ・脂質 13g(117 kcal) ・炭水化物 78g(312 kcal) ・食塩相当量 1.0g 材料 ingredients( 2人分 for two people ) ・ごはん 400g ・豚ひき肉 100g ・キャベツ 30g ・ニラ 20g ・にんにく 1かけ (6g) ・しょうが 1かけ (20g) ・オイスターソース 小さじ1 (6g) ・鶏がらスープの素 小さじ1 (3g) ・醤油 小さじ1 (6g) ・ごま油 大さじ1/2 (6g) 仕上げ ・酢 お好み量 ・ブラックペッパー お好み量 ・ラー油 お好み量 作り方 How to make 1. キャベツとニラは、1cm角に切る。。 2. にんにくとしょうがは、すりおろす。 3. フライパンに、豚ひき肉を入れて中火で炒める。 4. 肉に火が通ったら、2を入れて炒める。 5. 1を加え、しんなりするまで炒める。 6. オイスターソースと鶏がらスープの素、醤油を入れて、全体を合わせる。 7. 仕上げに、ごま油を回し入れる。 8. 丼に、ご飯を盛り付ける。 9. 具をのせて、仕上げの調味料をかけて完成。 ----------------------------------------------------------------------- フライド豆腐 ・137 kcal/1人前 ・たんぱく質 5g( 20 kcal) ・脂質 9g( 81 kcal) ・炭水化物 9g( 36 kcal) ・食塩相当量 0.2g 材料 ingredients( 2人分 for two people ) ・木綿豆腐 150g ・片栗粉 大さじ2 ・オリーブオイル 適量 ・塩 少々 作り方 How to make 1. 豆腐は、キッチンペーパーて包む。 2. 500wの電子レンジで、1を3分加熱する。 3. 2に重しをおき、半分の厚さになるまで置いておく。 4. 3を2cm角に切る。 5. 袋に、4と片栗粉を入れてふる。 6. フライパンに、オリーブオイルを入れる。 7. 豆腐に焼き色がつくまで、揚げ焼きにする。 8. 温かいうちに、塩をまぶす。 9. 器に盛り付けて、完成。 ---------------------------------------------- 餃子を包むのが面倒な時に 少しでも餃子を食べた気分になれる丼を作ってみました🥟 フライドポテトならぬフライド豆腐‼️ なんだか病みつきになる感じ💓 おつまみにもおすすめです! 簡単なので作ってみて下さい☺️ ※栄養表示は、小数点以下を四捨五入しております。