今日のおうちごはん(動画あり)
トリマヨ🍗
鶏肉レシピとしておすすめです!
トリマヨの作り方🍽(2人分)
調理時間:20分(漬ける時間除く)
【材料】
鶏ムネ肉200g
片栗粉大さじ2
◇調味料(下味)
マヨネーズ大さじ1
酒大さじ1
醤油大さじ1/2
にんにくチューブ5cm
◇調味料(たれ)
マヨネーズ大さじ2
ケチャップ大さじ1
お酢大さじ1
砂糖小さじ1
塩胡椒少々
【手順】
1.ボウルに◇調味料(下味)を入れて混ぜ合わせる。鶏肉を棒状に切り、調味料に10~30分漬けておく。
2.鶏肉をくるっと丸めて片栗粉をまぶす。
3.フライパンに油を少し多め(大さじ3)にいれ、両面3分程焼く。フライパンから取り出し油をきる。
4.ボウルに◇調味料(たれ)を混ぜ合わせる。そこに鶏肉を入れ、たれに絡ませたら完成!