母の日！苺のカーネーションのパイタルト

■コツ・ポイント プリンはなるべく硬めのが良いです。最後によく冷やすとクリームが少しパイに染みてダレも減ります。苺は、大きさによって使う個数が変わるので1パックと書きました。なので加減してください。タルトの詳しい作り方は冷凍パイシートで簡単♪タルトを参考にしてください。 冷凍パイシートで簡単♪タルトの材料はこちら 冷凍パイシート 1枚 卵黄 1個 冷凍パイシートで簡単♪タルトのレシピはこちら [1] パイシートを正方形くらいに伸ばす。 [2] クッキングシートの上にパイシートを移し、15cmくらいの皿や器をそっとのせ、円になるよう竹串やナイフでくり抜く。 [3] 残りのパイシートを1cm程に切る。 [4] パイシートは全て冷凍庫で5分冷やす。※生地を扱いやすくする為に冷やすます。 [5] オーブンを200℃に予熱。卵黄を用意。 [6] フォークでしっかり空気抜けの穴を空け、円のの外側に卵黄を塗る。 [7] 紐状に切ったパイシートを卵黄を塗った上にのせ、更に卵黄を塗り、のせるを繰り返して、回りを囲んで高さを出します。 [8] 最後に形を整え、残った卵黄があれば塗り、オーブンへ入れる。 [9] ※重石があれば使ってください。 [10] 200℃で5～6分焼き、底が膨らんできたら真ん中に竹串を刺して、空気を逃がし、180℃で15分焼いて冷まし完成！