オーブンもゼラチンもいらない湯煎で作る超簡単かぼちゃプリンの紹介です♪
手順
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かぼちゃをレンジでチンして裏ごしします。
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ボウルに卵と砂糖こしたかぼちゃバニラエッセンスの順に入れを入れよく混ぜます。
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牛乳と生クリームを温め2のボウルに入れて混ぜわせます。
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フライパンにカラメルソースの材料を入れお好みの濃さまで火にかけてください。（黒っぽいほうが苦みが出ておとな味）
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容器にカラメルソースを入れて、固まったらプリン液を入れます。
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あとは中火よりやや弱めで湯煎にかけて蓋をして約30分で出来上がり（器により調節してください）
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冷蔵庫でよく冷やして召し上がってください♪
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
高温で湯煎するとすが入りやすくなるので、あまりぐらぐらさせないのがポイントです！
■このレシピの生い立ち
ひいおじいちゃんが作っているかぼちゃで、子供たちが喜ぶ料理を考えて作りました！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
