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moekichi_meshi
鮮やかにんじん餃子 レシピ・作り方
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材料(4人分) 餃子の皮 32枚 豚ひき肉 100g キャベツ 1/4個 にんじん 1/2個 ウェイパー 大さじ1
作り方 [1] ボールにひき肉、ウェイパー、みじん切りにしたキャベツ、すりおろしたにんじんを入れこねる。 [2] 餃子の皮で1の餡を包む・油をひいたフライパンに餃子を並べ、水50mlを入れて蒸し焼きにし、チリチリ鳴り始めたら焼き色がつくまで焼き、完成です。お疲れ様でした。 きっかけ 夕飯に おいしくなるコツ キャベツはできるだけ細かく切ると口当たりが良くなります。
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