餃子の皮
32枚
豚ひき肉
100g
キャベツ
1/4個
にんじん
1/2個
ウェイパー
大さじ1
手順
- ボールにひき肉、ウェイパー、みじん切りにしたキャベツ、すりおろしたにんじんを入れこねる。
- 餃子の皮で1の餡を包む・油をひいたフライパンに餃子を並べ、水50mlを入れて蒸し焼きにし、チリチリ鳴り始めたら焼き色がつくまで焼き、完成です。お疲れ様でした。
投稿者からのコメント
きっかけ
夕飯に
おいしくなるコツ
キャベツはできるだけ細かく切ると口当たりが良くなります。
※みやすさのために書式を一部改変しています。