材料(2人分)
高野豆腐 2枚
牛乳 50~100ml
蜂蜜(黒蜜やオリゴ糖) 20g
お好みで☆きな粉 大さじ2
お好みで☆黒蜜 大さじ2
お好みで☆メープルシロップ 大さじ2
作り方
[1] 高野豆腐に水をひたひたに入れ600wで1分30秒レンチンし戻します!
[2] 牛乳と蜂蜜を混ぜておきます!
[3] 2に水を切った高野豆腐を入れ満遍なく和えます!全体に染みたら600wで1分30秒レンチンします!
[4] 完成です!熱々じゅわっと美味しいです!
[5] お好みでメープルシロップやきな粉黒蜜をトッピングしても美味しいです!
きっかけ
高野豆腐フレンチトーストを見て!
おいしくなるコツ
高野豆腐の水気をしっかり切って牛乳をたくさん吸わせること!