クッキー

○材料() ・薄力粉200g ・ベーキングパウダー1.5g(小さじ1/2弱) ・バター60g ・P&Bオイル60g ・砂糖160g ・全卵100g
○このレシピに使った商品 P&B oil ○作り方 1. オーブンは180℃に予熱しておく。 2. 薄力粉とベーキングパウダーを混ぜて、ふるっておく。 3. バターとP&B Oil をよく混ぜる。 4. 3.に砂糖を数回に分けて入れ、その都度よく混ぜる。 5. 4.によくときほぐした全卵を少しずつ入れてその都度よく混ぜる。 6. 2.の粉類を入れて混ぜる。 7. 絞り袋に入れて、4~5cmに絞り出す。 8. 180℃のオーブンで12~13分焼く。