こちらもちょっぱやでできる副菜です❣️
『綺麗な色のれんこんきんぴら 💕』
お砂糖不使用♪
味付けは調味料2つだけで簡単✨
味はしっかりつきますが、見た目は綺麗な色に仕上がります👍
お弁当のおかずにも‼️おつまみにも‼️あと一品にも‼️オススメです✨
パパッと仕上げて炒めすぎず、シャキシャキ感をだします😋
⚫︎れんこん
100g
⚫︎ごま油
小さじ2
🅰️みりん
小さじ2
🅰️麺つゆ（濃縮4倍)
小さじ1と1/2
⚫︎鷹の爪の輪切り
適量
⚫︎いりごま
適量
手順
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1️⃣れんこんは薄切りし、水にさらす。その後、水気をしっかりときる。
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2️⃣ごま油をひいたフライパンを熱し、れんこんを中火で2分程炒める。
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3️⃣鷹の爪の輪切り・🅰️を2に加えて、中火で1分炒める。
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4️⃣器に盛りつけ、いりごまをかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
