きゅうりやミニトマトを使った人気の副菜レシピです。
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 137kcal
・たんぱく質 1.8g
・塩分 0.7g
・野菜摂取量 125g
きゅうり
1/2本
ミニトマト
5個
「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ1
しょうゆ
小さじ1/2
しょうがのすりおろし
小さじ1/2
いり白ごま
少々
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(1)きゅうりはタテ半分に切り、端から1cm幅に切る。ミニトマトは半分に切る。
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(2)ボウルに「ピュアセレクトマヨネーズ」、Aを入れ、混ぜ合わせる。
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(3)器に(1)のきゅうり・ミニトマトを合わせて盛り、(2)をかけ、ごまをふる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。