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きゅうりとトマトのコロコロサラダ

きゅうりとトマトのコロコロサラダ

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きゅうりやミニトマトを使った人気の副菜レシピです。 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 137kcal ・たんぱく質 1.8g ・塩分 0.7g ・野菜摂取量 125g

材料

(1人分)
  • きゅうり
    1/2本
  • ミニトマト
    5個
  • 「ピュアセレクト マヨネーズ」
    大さじ1
  • しょうゆ
    小さじ1/2
  • しょうがのすりおろし
    小さじ1/2
  • いり白ごま
    少々

手順

所要時間:7分
  • (1)きゅうりはタテ半分に切り、端から1cm幅に切る。ミニトマトは半分に切る。
  • (2)ボウルに「ピュアセレクトマヨネーズ」、Aを入れ、混ぜ合わせる。
  • (3)器に(1)のきゅうり・ミニトマトを合わせて盛り、(2)をかけ、ごまをふる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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