イタリアンなハーブガーリック焼きうどん♪ レシピ・作り方
材料 (1人分)
うどん(茹で済)
200g
赤と黄色ピーマン(緑でも可)
80g
しめじ
70g
ハム
30gくらい
豆苗
一掴み
にんにく(チューブ)
3cm
麺つゆ
大匙1/2
ハーブソルト
数振り
オリーブオイル
小匙1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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うどん(讃岐使用)は袋の指示に従って湯がきざるにあげて流水で締めます。
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熱したフライパンにオイルを敷き細切りにしたハム、ピーマン、シメジを炒めます。野菜がしんなりしかけたらうどんも加えます。
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4~5cmに切った豆苗も加え、にんにく、ハーブソルト、麺つゆを加え味付けします。
投稿者からのコメント
きっかけ
ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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