野菜たっぷりで何個でもいけちゃいます！キャベツを白菜に変えてもジューシーで美味しいですよ！
材料
豚ひき肉
150g
キャベツ
中玉1/4弱
長ネギ
1本弱
ニラ
3/4束
干ししいたけ
2〜3枚
塩胡椒
少々
醤油
小さじ1
ごま油
小さじ2
中華だし
小さじ2
餃子の皮
40〜50枚
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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干ししいたけは事前に戻しておく。野菜類をみじん切りして、ボウルに入れひき肉 調味料とよく混ぜる。
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皮につつんで 焼く。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
キャベツを白菜に変えた場合は みじん切りにしたあと 軽く塩で揉んで 水気を絞ってから 使ってください。野菜類の分量はお好みで変えて下さいね！
■このレシピの生い立ち
長ネギをたくさん入れるのは テレビからヒントを！干ししいたけは しいたけ好きな旦那さんからヒントをもらい試してみたら美味しかったので！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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