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きゅうりとオクラのサッと和え

新鮮なオクラは是非生で✨✨ きゅうりと合わせてポリ袋で混ぜたら出来上がり🥒✨ あると嬉しい箸休め的な一品が出来上がり🤗 薬膳効果 ☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に ☆オクラ...便秘に.疲労回復、食欲促進、胃腸を整える ☆ごま...体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に

材料 (4人分)

  • きゅうり
    4本(正味480gでした)
  • オクラ
    8本
  • (A)酢・砂糖・鶏ガラスープの素・醤油
    各大さじ1
  • (A)生姜チューブ
    小さじ2
  • (A)すりごま
    大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:5分
  • 【下準備】きゅうり→小口切りにする。
  • オクラ→板ずり(塩をまぶして擦る)をしてから小口切りにする。(新鮮なものは生で食べられます。新鮮じゃない場合や気になる方はサッと茹でてから切って下さい。)
  • 【1】ポリ袋にきゅうり、オクラ、【A】を入れ、もみ混ぜたら出来上がり!

投稿者からのコメント

Point! 出来立てのシャキシャキも、しんなりしても美味しいです😋 レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/394517
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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