にんにくを効かせて、すだちでさっぱり!
豚肉がとても合う味付けです。
材料 (1人前)
パスタ
80〜100g
お湯
1Lにつき塩10〜15g
豚肉
50g
玉ねぎ
1/4個
すだち
2個
イタリアンパセリ
お好みで
にんにく
1かけ
オリーブオイル
大さじ1
茹で汁
60ml
塩
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
沸騰したお湯に塩、パスタを入れ、茹でている間にソースを作っていく ※1分ほど短めに茹でる
-
フライパンにオリーブオイルをひき、豚肉、玉ねぎ、にんにくを炒める
-
茹で汁、塩を加え、半分に切ったすだちを絞り入れ、混ぜる
-
茹で上がったパスタを加えてよく混ぜ合わせる
-
お皿に盛り、スライスしたすだち、イタリアンパセリを乗せる
投稿者からのコメント
★おすすめシチュエーション
平日ランチでも、休日ランチにも良さそうですね!
レシピを参考にして作って下さった方は、ぜひ( @kon_cucina )をタグ付けして投稿してください✨ 励みになります。
#豚肉レシピ
#すだち
#さっぱりごはん
#波佐見焼
#にんにく料理
#にんにくたっぷり
#永峰製磁
※みやすさのために書式を一部改変しています。