簡単☆一口ちくわ揚げ~チーズ風味~ レシピ・作り方

材料(2人分) ちくわ 2本 粉チーズ 小さじ1 小麦粉 大さじ2 水 大さじ1~2 塩こしょう 少々 揚げ油 適量
作り方 【1】ちくわを4等分します 【2】①クルクル巻いてつまようじでとめます。 【3】ボールに小麦粉・粉チーズ・塩こしょう・水を入れて混ぜ合わせ、①のちくわに衣をつけます 【4】油で1分位揚げます。 油を切って完成です。 きっかけ 一口で食べれるおつまみを作ろうと思い作りました。 おいしくなるコツ 衣の硬さは生クリーム位の硬さです。 強火で短時間で揚げると衣がサクサクして美味です。