材料
☆ヤマサ昆布つゆ 50cc
豚ロース肉 220g
☆にんにくすりおろし 2かけ
☆生姜すりおろし 3センチ角分位
☆玉ねぎすりおろし 1/2個
カイワレ大根 適量
大好物の生姜焼きをこぶおろしで漬けて焼いて美味しさボリューム倍増です☆油を使わないのでヘルシー☆
作り方
[1] ボウルに☆を全て入れ豚肉を30分ほど漬ける
[2] フライパンを熱して豚肉と漬け汁を入れて焼く
[3] 肉にしっかり火が通ったら火からおろしお皿に盛る
[4] カイワレ大根を乗せて完成!
■コツ・ポイント
焼くときは中火強でしっかり焼く
■このレシピの生い立ち