○材料（4人分）
○このレシピに使った商品
こめ油（米油）
水あめ
大さじ1と1/3
牛乳
大さじ1と1/2
いちご
1ﾊﾟｯｸ
A卵
4個
A砂糖
80g
B薄力粉
80g
Bｺｺｱ
24g
C生ｸﾘｰﾑ
ｶｯﾌﾟ1
C砂糖
大さじ3
手順
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ｸｯﾂｷﾝｸﾞｼｰﾄは卵焼き器の大きさに添わせて折る｡
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ﾎﾞｰﾙにAを入れ湯せんにかけながらもったりするまで泡立て､水あめも加え混ぜる｡
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Bをふるい､半量を2.に入れ木杓子で切るように混ぜ､牛乳を加える｡残りのBも振り入れ混ぜる｡
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1.を火にかけあたため､3.の半量を入れ中火でふたをして焼く｡(2枚)
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ﾎﾞｰﾙに生ｸﾘｰﾑと砂糖を入れ角が立つまで泡立て､ｲﾁｺﾞの2/3量を刻んで入れる｡
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4.に5.を入れくるっと巻く｡
投稿者からのコメント
○コツ・ポイント
①ｵｰﾌﾞﾝなら鉄板に流し200度で10分~12分焼き､食べやすい大きさに切る｡
※みやすさのために書式を一部改変しています。
