簡単チョコロール

○材料(4人分) ・水あめ大さじ1と1/3 ・牛乳大さじ1と1/2 ・いちご1パック A ・卵4個 ・砂糖80g B ・薄力粉80g ・ココア24g C ・生クリームカップ1 ・砂糖大さじ3
○このレシピに使った商品 こめ油(米油) ○作り方 1. クッツキングシートは卵焼き器の大きさに添わせて折る。 2. ボールにAを入れ湯せんにかけながらもったりするまで泡立て、水あめも加え混ぜる。 3. Bをふるい、半量を2.に入れ木杓子で切るように混ぜ、牛乳を加える。残りのBも振り入れ混ぜる。 4. 1.を火にかけあたため、3.の半量を入れ中火でふたをして焼く。(2枚) 5. ボールに生クリームと砂糖を入れ角が立つまで泡立て、イチゴの2/3量を刻んで入れる。 6. 4.に5.を入れくるっと巻く。 ○コツ・ポイント ①オーブンなら鉄板に流し200度で10分~12分焼き、食べやすい大きさに切る。