からすかれい切り身
3〜4切れ
☆うなぎのタレ(市販の甘口の物)
大さじ2〜3ぐらい
☆醤油
大さじ1〜1と1/2ぐらい
手順
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お魚を、バット等の平な容器に並べ☆の調味料をそれぞれ2回しぐらいずつかけ、1時間位、漬け込みます。途中、裏表返してね♪
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あとは、グリルで焼いたら完成です！焼き上がりに少しタレをかけたい場合は漬け込む時点で、合わせたタレを少し残しておいてね！
投稿者からのコメント
市販のうなぎのタレで、照り焼きが美味しく！
今回は、うなぎのタレは小袋に入った30㌘の物を使用しましたが、とろみのある、甘口の物がオススメ♪
■コツ・ポイント
うなぎのタレは、甘いので、漬け込む時、タレの量より少し醤油が多いかなぁ？ぐらいで大丈夫ですがだいたい→たれ2：醤油1程度です♡
■このレシピの生い立ち
うなぎのタレが、残ったら、必ず作る我が家の定番です♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
