優雅な朝食
今回はパウンドケーキの型を使って
さつまいも米粉パンを作りました！
甘さ控えめで朝食にピッタリ！
さつまいものゴロゴロ食感で
食べ応えもバッチリ！
冷凍しておけば
時間がない朝はチンするだけで食べれます✨
デザートとして食べたい方は
砂糖の量を増やすか
上からメープルシロップをかけると👍
秋の食材であるさつまいものレシピを
何個かあげていきますので
是非今回のレシピも参考にしてください⭐︎
A.さつまいも
170g
A.豆乳
80g
米粉
150g
米油
45g
きび砂糖
25g
豆乳
170g
ベーキングパウダー
6g
手順
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※オーブン160度に予熱しておく
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1.さつまいもを四角にカットして
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Aの豆乳と鍋で火を入れる
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蓋をしてごく弱火で10分
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2.①をボウルに移してきび砂糖をいれて
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さつまいもに練り込むように混ぜる
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3.豆乳と米油をいれて良く混ぜてから
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他の材料も混ぜ合わせる
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4.型に流して160度で8分焼く
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一旦取り出して真ん中に切り込みをいれる
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20分焼く
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5.冷えてから型から出してカットしてください
※みやすさのために書式を一部改変しています。
