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調味料は黄金比で楽々👩🍳
豚肉とさつま芋の甘辛炒め🍠
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調味料は照り焼きの黄金比率で楽々💗
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材料
さつま芋
適量
豚こま肉
適量
小麦粉
適量
油
適量
砂糖:醤油:酒:みりん
1:2:2:2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①さつま芋はよく洗ったら細切りに。耐熱皿に入れ、ふんわりラップをしたら600wのレンジでチン(さつま芋が少し柔らかくなる程度で🙆)
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②豚肉に小麦粉をまぶす。⚫は混ぜておく
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③フライパンに油をひいて火にかけたら、豚肉を加えて炒める。豚肉に軽く火が通ったら、さつま芋を加えて炒める
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④混ぜておいた⚫を加え、全体に絡めるように炒めたら完成🌼
投稿者からのコメント
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材料の量に合わせて、調味料の量は調整してみてください(^^)🍀1:2:2:2の黄金比さえ覚えておけば調整も楽々です🙌❤️
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豚肉は豚バラや豚ロースでも💮
食べ応えも抜群の一品です🤗🍴
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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