材料(1回分)
バター 60g
グラニュー糖 30g
卵黄 1つ
薄力粉 120g
作り方
[1] やわらかくしたバターをねりグラニュー糖と合わせてよくまぜる。
[2] 卵黄を加えてさらにすり混ぜる。
[3] 薄力粉をふるいいれてさっくり混ぜる→ひとまとめにする。
[4] 1度伸ばしてからラップにつつんで冷蔵庫で1hやすませる。
[5] 再度のばして、いちどばらけさせてから再度伸ばす。
[6] タルト型にあわせてセットしてピケをする。
[7] 冷蔵庫で1hやすませる。
[8] 180度で20分ほどやいて完成!
きっかけ
お菓子作りに!