ブロッコリースプラウトやしょうがのすりおろしを使った人気の汁物レシピです。
■調理時間 1分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 13kcal
・たんぱく質 1.1g
・塩分 1.2g
・野菜摂取量 43g
■材料(2人分)
・ブロッコリースプラウト 1パック
[A]しょうがのすりおろし 1/2かけ分
[A]「丸鶏がらスープ」 小さじ2
・湯 300ml
■つくり方
(1)スプラウトは根元を切って洗い、水気をきる。
(2)マグカップにA、(1)のスプラウトを等分に入れ、湯を150mlずつ注ぐ。