チャンジャで韮チヂミ レシピ・作り方

材料(1人分) 韮 1/3袋 ベビーチーズ 1個 チャンジャ 大さじ1半 炒り胡麻 小さじ1 小麦粉 大さじ3 水 大さじ3 胡椒 少々
作り方 [1] 韮は2cm位に切り、ベビーチーズは7mmくらいの角切りにします。チャンジャは粗くみじん切りにします。材料全てを混ぜ合わせます。 [2] 熱したフライパンに胡麻油を敷き、①を丸く流して焼きます。カリッと焼けたら裏返して反対側も焼きます。 [3] お好みで辛子、ラー油、酢醤油などをつけてどうぞ♪ きっかけ ランチに作りました。