家にある材料で手軽にもう一品ビールのあてなんかににぴったり。
材料
じゃが芋
2個
ウィンナー
5本
粒マスタード
大さじ2
はちみつ
大さじ2
塩コショウ
適量
オリーブオイル
適量
乾燥パセリ
適量
手順
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ジャイモは茹でるかレンジでチンして皮を剥き、一口大にカット。
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ウインナーは適当な大きさにカットしてオリーブオイルで炒める。
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ジャガイモとウィンナー、調味料を混ぜ合わせ出来上がり。仕上げにパセリを少々～。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
ジャガイモは冷めてからカットするとあまり崩れません。味は塩コショウ、マスタード、蜂蜜で調整を、本当に簡単に和えるだけのお手軽料理。
■このレシピの生い立ち
残っていたジャガイモとウィンナーで簡単に調理してみました。甘いジャガイモも中々美味しく、好評でした。お酒のあてやサイドメニューにぴったりの一品
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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