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ジャガイモとウィンナーのハニーマスタード

ジャガイモとウィンナーのハニーマスタード

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家にある材料で手軽にもう一品ビールのあてなんかににぴったり。

材料

  • じゃが芋
    2個
  • ウィンナー
    5本
  • 粒マスタード
    大さじ2
  • はちみつ
    大さじ2
  • 塩コショウ
    適量
  • オリーブオイル
    適量
  • 乾燥パセリ
    適量

手順

  • ジャイモは茹でるかレンジでチンして皮を剥き、一口大にカット。
  • ウインナーは適当な大きさにカットしてオリーブオイルで炒める。
  • ジャガイモとウィンナー、調味料を混ぜ合わせ出来上がり。仕上げにパセリを少々~。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント ジャガイモは冷めてからカットするとあまり崩れません。味は塩コショウ、マスタード、蜂蜜で調整を、本当に簡単に和えるだけのお手軽料理。 ■このレシピの生い立ち 残っていたジャガイモとウィンナーで簡単に調理してみました。甘いジャガイモも中々美味しく、好評でした。お酒のあてやサイドメニューにぴったりの一品
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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