とろける食感❤しっとりシフォンスイートポテト レシピ・作り方

材料(1人分) シフォンケーキ 1切れ 芋クリーム 大匙2~3 溶き卵 小匙1くらい 芋クリームの材料 安納芋の焼き芋 100g 生クリーム 50g 牛乳 50g 塩 少々 砂糖 大匙2
作り方 [1] 芋クリームを作ります。安納芋の焼き芋を粗く潰し、塩と生クリームを少しずつ加えながらブレンダーで滑らかに攪拌します。牛乳も加えて攪拌します。砂糖で甘味を調整します。 [2] シフォンケーキを5cm角くらいにカットします。 [3] ①のクリームを塗り、更に溶き卵を塗ります。クリームが柔らかいのでちょっと塗りにくいかも? [4] オーブントースターで3分ほどいい焼き色がつくまで焼きます。端っこまでクリームを塗っていないと先にシフォン生地がこげちゃいます。でもそれもさっくりして美味しいです。 きっかけ ある材料で作りました。