厚揚げとキャベツ、オクラの煮物

作り方 【1】 厚揚げはキッチンペーパーで油をふき、8等分する。 キャベツはざく切り、オクラは斜め半分に切る。 【2】 小鍋にすべての材料を入れて蓋をして中火で５分煮る。 【3】 蓋を開けて、煮汁が2/3くらいに減るまで煮詰めて完成！ きっかけ 最近食べ過ぎていたので、体に優しいメニューが作りたくて