あっさり味なのに、コク深い！野菜のおいしさが引き立つポトフ♪
■調理時間 25分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 206kcal
・たんぱく質 7.5g
・塩分 4.8g
・野菜摂取量 120g
■材料（2人分）
・ウインナーソーセージ 4本
・じゃがいも 1個
・玉ねぎ 1/4個
・にんじん 1/3本
・かぶ 2個
[A]水 650ml
[A]「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 3個
[A]白ワイン 大さじ2
・黒こしょう 少々
■つくり方
（1）じゃがいもは半分に切り、玉ねぎはくし形切りにする。にんじんはタテ半分に切り、かぶは茎を少し残して皮をむき、タテ半分に切る。
（2）鍋に（１）のじゃがいも・玉ねぎ・にんじん・かぶ、ソーセージ、Ａを入れて火にかけ、煮立ったら、フタをして弱火で１５～２０分煮る。
（3）皿に盛り、黒こしょうをふる。
＊『レシピがギュッと「鍋キューブ」本』（集英社刊）より
