ごろっと塩ポトフ

味の素パーク

味の素パーク

あっさり味なのに、コク深い！野菜のおいしさが引き立つポトフ♪

材料（2人分）

ウインナーソーセージ

4本
じゃがいも

1個
玉ねぎ

1/4個
にんじん

1/3本
かぶ

2個
[A]水

650ml
[A]「鍋キューブ」鶏だし・うま塩

3個
[A]白ワイン

大さじ2
黒こしょう

少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：25分

（1）じゃがいもは半分に切り、玉ねぎはくし形切りにする。にんじんはタテ半分に切り、かぶは茎を少し残して皮をむき、タテ半分に切る。
（2）鍋に（1）のじゃがいも・玉ねぎ・にんじん・かぶ、ソーセージ、Aを入れて火にかけ、煮立ったら、フタをして弱火で15～20分煮る。
（3）皿に盛り、黒こしょうをふる。

投稿者からのコメント

＊『レシピがギュッと「鍋キューブ」本』（集英社刊）より

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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